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微波干燥設(shè)備又稱微波烘干設(shè)備,是一種用于干燥食品、醫(yī)用材料、木材、建材、紙板等物料的微波機器。與傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比,微波干燥設(shè)備的特點是:干燥速度快、高效、環(huán)保、節(jié)能,是應對低碳經(jīng)濟的新型設(shè)備。廣西烘干機設(shè)備的基本特性通常表現(xiàn)出三個特性:穿透、反射和吸收。對于玻璃、塑料和瓷器,微波幾乎沒有被吸收就通過。對于水和食物,它會吸收微波并引起自熱。對于金屬物體,微波會被反射。
1、滲透
微波比其他用于輻射加熱的電磁波波長更長,例如紅外線和遠紅外線,因此它們具有更好的穿透性。隨著微波穿透介質(zhì),介質(zhì)因介質(zhì)損耗而溫度升高,介質(zhì)材料內(nèi)外幾乎同時受熱和受熱,形成體熱源狀態(tài),大大縮短了熱傳導的時間在常規(guī)加熱中,條件是介質(zhì)損耗因數(shù)與流體溫度呈負相關(guān)時,材料內(nèi)外加熱均勻一致。
2、選擇性加熱
物質(zhì)吸收微波的能力主要由其介電損耗因子決定。介質(zhì)損耗因數(shù)高的物質(zhì)吸收微波的能力強,介質(zhì)損耗因數(shù)小的物質(zhì)吸收微波的能力弱。由于每種物質(zhì)的損耗因數(shù)不同,微波加熱呈現(xiàn)出選擇性加熱的特點。不同的物質(zhì)產(chǎn)生不同的熱效應。水分子是極性分子,介電常數(shù)大,介電損耗因數(shù)大,吸收微波的能力強。蛋白質(zhì)、碳水化合物等的介電常數(shù)。它們相對較小,吸收微波的能力遠低于水。因此,對于食物來說,含水量的多少對微波爐的加熱效果影響很大。
3、低熱慣性
自動碼垛機廠家的微波瞬間加熱介電材料,功耗也非常低。另一方面,微波輸出功率隨時可調(diào),流體溫升變化無慣性,無“余熱”現(xiàn)象,非常有利于自動控制和連續(xù)生產(chǎn)的需要。
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